Mapstr, entre réseau social et outil de référencement : un indispensable des restaurants

La force de recommandation d’un réseau social et les puissants leviers d’un outil de référencement : c’est ce que propose la plateforme Mapstr qui a réussi à s’imposer depuis 2014 au sein du quotidien des citadins mais aussi de celui des restaurateurs. Retour sur la montée en puissance et le fonctionnement de ce nouvel outil.

Après seulement 6 ans d'existence, le constat est sans appel : l’application a réussi son pari risqué ! Celui de s'imposer dans la vie des consommateurs français et de devenir un outil indispensable à leur découverte de lieux en tous genres (restaurants, bars, salons de thé mais aussi magasins de vêtements). Ce sont en effet près de 700 000 utilisateurs qui sont inscrits sur Mapstr dans la capitale, et pas moins de 50 000 Parisiens qui l'utilisent de façon hebdomadaire (chiffres communiqués par Mapstr). Les chiffres nationaux sont tout aussi impressionnants : la plateforme compte à ce jour plus d'1,5 millions d'utilisateurs actifs et a dores et déjà annoncé souhaiter s'internationaliser. Et le phénomène n'est pas près de s'arrêter : l'application met en effet tout en oeuvre pour répondre à de toujours plus nombreux besoins de ses utilisateurs, qu'ils soient consommateurs ou propriétaires de lieux.Le principe de départ de Mapstr était simple : répondre au besoin constant des touristes et citadins en recherche de lieux où se restaurer, boire un verre ou encore faire du shopping ou se balader. Pour remédier à cela Mapstr propose une application sur laquelle chacun peut créer sa carte interactive recensant les lieux qu'il recommanderait à son entourage et consulter celles proposées par d'autres utilisateurs. Les usagers de Mapstr rentrent donc les restaurants, bars ou autres endroits qu'ils ont aimés au sein de leur carte en leur assignant les tags de leur choix (un utilisateur ayant par exemple visité et aimé le restaurant Bien Ficelé peut l'ajouter sur sa carte et lui ajouter le tag "restaurant", "viande", "brunch", "jolie terrasse" ou encore "décoration tendance"). Ses amis à la recherche d'un restaurant peuvent ensuite s'abonner à sa carte, la consulter directement sur leur téléphone et suivre ses conseils avisés.Depuis, l'ambition de Mapstr n'a fait que croître. La start-up française a réussi en quelques années seulement à se placer comme une plateforme de recherche de lieux incontournable pour les citadins, mais aussi comme un outil de communication (et bientôt de marketing) indispensable aux restaurateurs.Comment ont-ils réussi ce pari ? Quelles sont concrètement les opportunités communicationnelles qu'offre Mapstr aux restaurants ? Comment exploiter au maximum la présence de son établissement sur la plateforme ? C'est ce que nous allons voir dans cet article.

1.La force de recommandation des réseaux sociaux

Mapstr l'a très vite compris : pour que l'outil soit en accord avec les habitudes de consommation médiatique des Français, il se devait de prendre les apparences d'un réseau social. Des premières ambitions de l'application aux nouvelles fonctionnalités proposées, Mapstr n'a eu de cesse de se nourrir des qualités de ces médias numériques devenus omniprésents dans le quotidien des Français.

a) La force de l'outil : une recommandation de confiance

A l'heure où les principaux acteurs sociaux tels que Facebook, Instagram ou Twitter tentent de recentrer leurs outils sur la notion de communauté, et où l'on reproche aux outils de référencement tels que The Fork (anciennement La Fourchette) ou encore TripAdvisor d'être inondés par de faux commentaires, Mapstr a su tirer son épingle du jeu.Les créateurs de l'application ont en effet placé le principe de confiance au cœur de leur outil. L'idée pour le moins ingénieuse, bien que paraissant d'une simplicité enfantine, est la suivante : les utilisateurs savent d'où vient la recommandation qu'ils vont suivre. La plateforme se place alors bien loin des commentaires positifs ou négatifs aux origines douteuses que l'on peut lire sur les plateformes de référencement, et loin de la publicité faite par les lieux eux-mêmes sur leurs comptes Facebook ou Instagram.Ce sont en effet les cartes de leurs amis ou de leur famille que les utilisateurs découvrent. Il leur suffit pour cela de s'abonner à leur compte. En acceptant un abonnement, l'utilisateur donne accès à sa carte numérique et donc à ses recommandations.

Les recommandations de l'utilisateur apparaissent alors de deux façons : au sein de sa carte interactive (à gauche), et sous forme de liste (à droite). La simple présence de ces adresses au sein de cette carte ou de cette liste est la garantie pour l'utilisateur les consultant de la qualité du lieu. Le pouvoir de recommandation est alors tout aussi fort qu'un conseil oral de la personne dont l'internaute consulte la carte Mapstr. C'est là le pouvoir de cette plateforme qui a compris que pour que l'avis numérique gagne toute sa valeur il devait s'aliéner de l'anonymat du net.Autres informations importantes que nous donnent cette liste et cette map : les tags renseignés par le créateur de la carte. Ces derniers sont à considérer comme des arguments pour convaincre les personnes consultants la carte de se rendre dans l'établissement recommandé.

En cliquant sur l'une des adresses recommandées au sein de la carte, on accède à la fiche du restaurant qui indique les principales informations propres au restaurant, mais aussi les tags et commentaires laissés par le créateur de la carte. Ici l'utilisateur recommande l'adresse Fanfan Dix-Huit. Les tags qu'il a renseignés permettent d'indiquer aux personnes consultant sa Map qu'il s'agit d'un restaurant gastronomique dans lequel on peut boire des cocktails. L'utilisateur peut aussi laisser un commentaire plus développé s'il le souhaite. Ici, il a indiqué à ses abonnés qu'il s'agissait d'une "excellente adresse" dans laquelle on déguste des plats aux saveurs franco-asiatiques. Sa communauté sait ainsi parfaitement quelle expérience elle va découvrir lorsqu'elle décide de suivre sa recommandation et de se rendre chez Fanfan.

b) De nouveaux outils pour enrichir l'expérience sociale

Mais la start-up ne s'est pas arrêtée là ! Elle ne cesse de proposer de nouveaux outils qui permettent d'enrichir l'expérience sociale de ses utilisateurs.

• Consulter les avis des autres utilisateurs que l'on suit

Il est tout d'abord désormais possible de consulter les avis laissés par les utilisateurs que l'on suit sur des lieux.

Ici, l'exemple d'un utilisateur ayant cliqué sur le Café Berry, conseillé par la carte de Paulette Magazine. L'on voit que Paulette a ajouté cette adresse au sein de sa carte et donc qu'il la recommande, mais qu'il n'a en revanche par laissé de commentaire plus précis sur le lieu. L'application permet désormais de consulter les opinions laissése par d'autres personnes que l'on suit. Dans cet exemple, l'utilisateur "AliceGtn" suivie par l'internaute consultant le Café Berry, indique que ce lieu sert des brunchs et qu'il souhaite le tester.

• Discuter avec sa communauté Mapstr

La start-up a enfin ajouté un espace Chat à son outil. Il permet de discuter avec sa communauté Mapstr et de renforcer le lien entre les utilisateurs.

Si Mapstr semble donc sans aucun doute tourné vers les consommateurs, il n'en reste pas moins qu'il se tourne de plus en plus vers un public de restaurateurs pour lequel il tente de répondre à des demandes intéressantes.

2. Un outil bientôt indispensable pour comptabiliser de nouveaux clients pour son restaurant ?

a) Les lieux enregistrés grâce à d'autres moteurs de recherche que Google

Sur Mapstr, les restaurateurs n'ont pas à se référencer ! Eh oui, l'application se charge, à l'aide de nombreux moteurs de recherche autres que Google (qui ne partage pas ses données) d'insérer les adresses des villes dans lesquelles elle est implantée. Grâce à eux, Mapstr peut indiquer les horaires d'ouverture des restaurants (et autres lieux), leur adresse, ajouter des photos, renvoyer vers leur site internet... Toutes les informations indispensables sont ainsi renseignées par l'application et visibles par les utilisateurs. Les restaurateurs n'ont ainsi pas la main sur leur fiche Mapstr, en revanche il leur est recommandé de mettre à jour leurs informations sur Internet étant donné que c'est le lieu sur lequel les informations sont récupérées.

b) L'application aide les restaurants à convertir des utilisateurs en clients

• La réservation directement sur l'application est désormais possible

Nouveauté de 2020 : les utilisateurs peuvent maintenant réserver une table directement sur l'application. Cette fonctionnalité a été rendue possible par la création de deux partenariats : l'un avec le système de réservation Zenchef, l'autre avec la plateforme de référencement, The Fork (anciennement La Fourchette).

Le bouton "réserver" renvoie directement sur la page The Fork ou Zenchef du restaurant. Aucune manipulation n'est nécessaire au restaurateur, les réservations étant centralisées automatiquement par Mapstr sur l'outil de réservation.Ces partenariats sont des atouts non négligeables pour la plateforme et pour les restaurateurs : ils permettent un taux conversion des utilisateurs en clients plus important encore qu'auparavant.

c) Bientôt le premier acteur de référencement des restaurateurs ?

La start-up française compte taper encore plus fort dans les mois qui viennent. Mapstr travaille en effet à la mise en ligne sur Google de ses fiches-restaurants. L'idée : de s'allier à Google My Business en créant automatiquement les comptes des restaurants présents sur la plateforme. Cette fonctionnalité serait non négligeable pour les restaurateurs. Google reste en effet l'un des principaux canaux pour les restaurateurs souhaitant être fortement visibles en ligne.Alors, s'il restera indispensable aux restaurateurs de gérer leur compte MyBusiness en y postant régulièrement du contenu, en répondant aux avis laissés par les clients ou encore en mettant à jour quotidiennement leurs informations, Mapstr pourrait engager le travail pour ceux qui ne se sont pas encore lancés dans le nécessaire référencement digital de leur établissement.

3. Un nouveau canal de diffusion pour les médias et des influenceurs

a) Les influenceurs partagent leurs adresses sur leur compte Mapstr

Les influenceurs ont depuis le début compris les atouts de ce nouvel outil. Ils s'en sont rapidement emparé et l'ont utilisé comme un canal de diffusion supplémentaire de leurs adresses. Et les utilisateurs les en ont remercié ! La preuve en est : la carte parisienne la plus consultée n'est autre que celle de Laura Hanoun, l'influenceuse qui se cache derrière le compte Instagram Lesparisdelaura.[caption id="attachment_9391" align="aligncenter" width="862"]

Source : Lesparisdelaura.fr[/caption]L'influenceuse food parisienne y partage ses adresses de restaurants favorites à Paris mais aussi dans les lieux qu'elle a visité en vacances.On comprend alors aisément pourquoi il est important pour les restaurateurs de veiller à travailler avec les influenceurs les plus pertinents. Garantir une bonne présence sur Instagram en collaborant avec les acteurs qui y sont le plus puissants leur permet désormais de gagner en visibilité sur une nouvelle plateforme, Mapstr, et d'y apparaître de façon pertinente. Car, en étant référencé sur les cartes les plus consultées, les restaurants se garantissent une nouvelle fenêtre pour gagner en notoriété. En effet, les influenceurs ont acquis depuis de nombreuses années maintenant un très fort pouvoir de recommandation et de prescription.

b) Les médias sont de plus en plus présents sur Mapstr

Les médias n'ont pas attendus non plus longtemps avant de s'implanter sur l'application. Eux aussi y imposent leur présence et y valorisent les lieux qu'ils ont visités et que les spécialistes de la rédaction ont validés. Konbini Food, Paulette, Gault et Millau, M Le Magazine, Vogue, VanityFair ou encore Elle ont ainsi une carte à leur nom sur la plateforme.[caption id="attachment_9373" align="aligncenter" width="880"]

Source : Konbini.fr[/caption]Là encore, les restaurateurs trouvent un argument supplémentaire pour travailler en collaboration avec les journalistes culinaires ou lifestyle les plus pertinents au travers des relations presse. Cibler les médias et journalistes qui seront intéressés par son projet permet d'obtenir une visibilité au sein de l'ensemble de leurs canaux de diffusion, toujours plus nombreux : les pages de leur média, évidemment, mais aussi leurs réseaux sociaux et maintenant, leur page Mapstr.

Conclusion

Mapstr est ainsi incontestablement un outil indispensable pour les restaurants qui y trouvent un nouveau canal pour gagner en visibilité et convertir des internautes en clients. L'application, à l'origine pensée pour faciliter le choix de restaurant des consommateurs, tend petit à petit à devenir un véritable outil pour aider les restaurateurs dans leurs activités marketing et communicationnelles. Marketing, tout d'abord, parce qu'elle met en place de nombreuses fonctionnalités permettant de faciliter la conversion d'utilisateur en clients et le référencement des établissements - sur sa plateforme mais aussi plus tard sur Google. Communicationnelle, ensuite, parce qu'elle est un espace de visibilité supplémentaire pour les acteurs de choix tels que les influenceurs et les médias qui portent une force de recommandation et de prescription importante.