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24 octobre 2022

10 astuces pour réussir les Reels Instagram de son restaurant

Le Reel Instagram : non seulement le format le plus apprécié par les internautes aujourd’hui, mais aussi le plus valorisé par l’algorithme du réseau. Seulement vous ne savez pas par où commencer ? Comment créer du contenu vidéo de qualité sans être professionnel ? Quelles sont les tendances à suivre ? Quelles fonctionnalités utiliser ? Comment convertir grâce à son Reel ? On vous répond dans cet article !

Qu’est-ce qu’un Reel et pourquoi devoir les utiliser sur la page Instagram de son restaurant ? 

+100 abonnés minimum par jour durant tout le mois d’août sur la page Instagram de notre client Quai Ouest (Groupe Bertrand). Le 17 août le restaurant a même gagné +1 000 abonnés. Des résultats atteint grâce à la publication d’un Reel début août qui a accumulé +400 000 vues et 11 000 enregistrements ce qui a fait exploser le trafic chez Quai Ouest !

Le réseau social Instagram a lancé les Reels en 2020 : de courtes vidéos allant de 15 à 90 secondes, au format vertical 9:16 ! Comparé aux posts vidéos classiques, les Reels génèrent un taux d’engagement 22% plus élevé ! Pourquoi ? Sujets ludiques et créatifs, durée courte et rythmée, plein de fonctionnalités interactives. Une dynamique immersive qui plonge l’internaute dans la vidéo et suscite rapidement son intérêt, sa curiosité, l’envie d’en voir et savoir plus. Grâce à sa portée virale, le Reel Instagram d’un restaurant peut atteindre des centaines de milliers de vues. Alors, let’s go ?

Nos 10 astuces pour des Reels Instagram ultra performant sur son restaurant

Le Reel Instagram s’avère donc un levier inévitable pour que votre restaurant gagne en notoriété et visibilité. Mais à condition de bien exécuter ses vidéos. Ce qui ne veut pas forcément dire être un professionnel passionné de vidéos, mais juste suivre certaines astuces, que l’on vous donne ici ! Vous allez enfin créer des Reels impactant, visibles auprès de milliers d’internautes intéressés !

1. Capter l’attention dès les premières secondes de votre Reel Instagram

Le début de votre vidéo doit donner envie à l’internaute de regarder la suite ! Vous devez capter son attention d’entrée ! Sinon il passe à la suivante en 1 clic. Pour y arriver, choisissez un premier plan de vue très gourmand, une première phrase punchy comme “où trouver les meilleurs pizzas napolitaines de Paris?” “suivez nous dans les coulisses…” ou encore un concours à annoncer dès la première seconde. Vous devez absolument bien choisir les 1ères images de votre Reel ! Exemple avec notre client Impact Berliner Kebap

2. Rythmer votre vidéo sur une musique entrainante

Pour maintenir les internautes Instagram sur votre Reel, rien de mieux qu’une musique entrainante où s’enchaînent en rythme vos différents contenus. Vous voulez donner envie de venir dans votre restaurant, alors mettez en leur plein la vue en quelques secondes : de la bonne cuisine, des boissons, une super ambiance… A la différence des posts normaux, les Reels Instagram vous permettent d’éviter la vidéo monotone grâce à un contenu dynamique où se suivent rapidement des morceaux courts de vidéos.

3. Choisir une musique tendance pour votre Reel Instagram

Pour qu’un internaute se plonge dans votre Reel Instagram, il s’avère plus efficace d’utiliser une musique à laquelle il est sensible. Basez vous ainsi sur les morceaux les plus écoutés du moment, afin de “surfer sur la vague” et toucher le plus d’intéressés possibles. Il existe un moyen très simple de connaître les musiques qui buzzent sur Instagram. Lorsque vous voyez une flèche à côté de la musique, cela veut dire qu’elle gagne en popularité en ce moment. Cliquez dessus et vous aurez le nombre de Reels créés sur cette musique ! (image ci-dessous)

4. S’aider de Reel déjà existant pour maximiser ses chances de réussir sur Instagram

Difficile de trouver l’inspiration pour créer régulièrement un nouveau Reel ? Pas le temps de suivre les tendances du moment ? Pas de panique ! Instagram vous permet d’utiliser le même modèle qu’un Reel que vous avez aimé, qui a bien marché ! Il suffit de cliquer sur “Utiliser le modèle”. Instagram vous permet également de remixer un Reel déjà existant pour en faire le vôtre ! Vous n’avez plus qu’à prendre un Reel qui vous a plu et/ou a bien marché, et reproduire le même contenu. Et si vous voulez vous laisser complètement guider, il existe l’option “Grooves” ! Instagram fait pour vous le montage du début à la fin : de la sélection de la musique aux transitions rythmées dessus ! (images ci-dessous)

5. Faire preuve de créativité dans la conception de la vidéo

Avec des centaines de milliers de Reels publiés chaque jour sur Instagram, démarquez vous de la concurrence ! Comme on l’a vu, les Reels permettent d’enchaîner différentes vidéos. Jouez avec les transitions entre chacune pour un rendu ludique, original et dynamique ! Pour vous aider, Instagram a déployé la fonctionnalité “Align” qui vous montre en arrière-plan la dernière image prise floutée pour faciliter la création de vos transition. 

Pour ce faire : Créer un Reel > choisissez la 1ère vidéo > cliquez sur bouton “aligner” dans le menu à gauche > créez la prochaine vidéo avec une transition alignée à la première (image ci-dessous)

Une fois vos plans filmés, vous pouvez y apporter encore plus de créativité avec l’ajout de filtres, stickers, gifs, dessins, voix off et écritures. Attention : placez vos éléments vers le centre et non dans les zones moins visibles du fait des différentes fonctionnalités des Reels (image ci-dessous).

6. Tirer avantage des fonctionnalités mises à disposition pour créer un Reel Instagram

Sondage ou quizz : utilisez les fonctionnalités mises à disposition par Instagram pour inviter les internautes à interagir avec votre Reel. Car plus de clics entraînent un meilleur engagement et donc plus de visibilité ! Vous créez par ailleurs une proximité avec vos abonnés, en leur demandant leur avis, en leur faisant deviner la bonne réponse…

7. Maintenir une cohérence esthétique sur son profil

Lorsque vous finalisez votre Reel, vous avez le choix entre le publier seulement dans la section dédiée “Reel” de votre profil ou le publier en plus sur votre feed général. Si vous décidez de le diffuser aussi sur votre page globale, attention à garder une homogénéité visuelle avec les autres posts ! Pour ce faire, modifiez la photo de couverture de votre Reel Instagram avant de poster. Choisissez une belle photo en lien avec votre contenu vidéo. Sinon Instagram utilise un arrêt sur image de la vidéo en guise de photo de couverture, ce qui manque souvent d’esthétisme.

8. Garder un oeil quotidien sur les tendances du moment

Les tendances sur les réseaux sociaux changent très rapidement ! Pour qu’un Reel Instagram devienne viral et gagne en popularité, il doit répondre aux attentes des consommateurs. Et autour de la food, de nouvelles tendances font surface au quotidien ! Alors pour rester averti, faites de la veille, gardez un œil sur les comptes qui créent le buzz, abonnez vous aux newsletter qui vous envoient les actualités telles que Leptitdigital, Siècle digital, Blog du modérateur…  

9. Soigner la légende de son Reel Instagram pour maximiser la diffusion et faciliter la conversion

Même s’il s’agit d’un contenu vidéo, la légende reste primordial pour votre post. Elle représente un lieu d’expression stratégique afin d’ajouter des détails qui facilitent la conversion comme une description alléchante des plats, vos horaires et jours d’ouverture… N’oubliez pas d’y inclure entre 8 à 10 hashtags afin de maximiser la diffusion de votre post !

Au moment de publier, on vous recommande aussi d’utiliser la fonctionnalité “Ajouter des sujets” afin de faciliter la découverte de votre Reel. Vous pouvez sélectionner jusqu’à 3 étiquettes qui décrivent le contenu de la vidéo, comme des mots clés.

10. Publier régulièrement du contenu de qualité qui donne envie de venir dans le restaurant

Pour fonctionner, un Reel n’a pas nécessairement besoin d’être tourné avec une caméra professionnelle. Il faut néanmoins soigner la qualité ! C’est le contenu de votre Reel qui va réellement faire la différence et créer le buzz. En tant que restaurateur, vous avez un large choix de contenu à produire pour plonger l’internaute dans votre univers : vidéos de toute sorte pour mettre en avant votre menu, la gourmandise des assiettes, la confection de cocktails, l’aboutissement d’un plat, vos équipes, la salle, l’atmosphère, votre histoire…. Mais aussi des vidéos amusantes comme des challenges entre membres de vos équipes, des vidéos interview de clients dans la rue… 

Et comme pour les posts, la règle d’or d’Instagram reste la même : publier des Reels à une fréquence régulière pour que l’algorithme valorise la page de votre restaurant.

Malou vous aide à gagner du temps dans la conception de vos Reels !

Produire du contenu vidéo prend du temps. Et encore plus lorsque cette courte vidéo doit remplir tous les critères cités ci-dessus pour bien fonctionner ! Alors chez Malou, on a décidé de vous aider à trouver l’inspiration, et publier vos Reels sans perdre de temps !

Depuis notre solution tout en un, un onglet dédié fournit au restaurateur de l’inspiration pour générer du contenu. Il y trouve les publications de comptes proches de son concept, comptes qu’il admire, ou compte toujours à la page des nouvelles tendances, à trier selon leur taux d’engagement, date, nombre de j’aimes ou commentaires.

Une fois l’inspiration venue, depuis notre solution : il télécharge ses vidéos, créer son Reel, choisit sa photo de couverture en prévisualisant le rendu dans son feed, puis planifie la publication de son contenu. Grâce à la planification de ses Reels, le restaurateur peut consacrer chaque mois un moment dédié à la création de ses vidéos, tout planifier et se concentrer sur son métier tout le reste du mois !

Envie d’en savoir plus ? D’avoir une démo de ces fonctionnalités ? N’hésitez pas à nous contacter à contact@malou.io !

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