Chaque année, la restauration se transforme.

Les attentes des clients évoluent, de nouveaux concepts émergent, et les tendances se réinventent.

Dans ce webinaire exclusif,  nous décryptons les grandes dynamiques qui vont changer le marché :

• Les chiffres et mutations qui vont impacter le secteur
• Les tendances food incontournables de 2025
• Les nouveaux concepts qui performent le mieux aujourd’hui

🎙️ Nous serons en compagnie de 2 restaurateurs visionnaires :

👩‍🍳 Hanane Tancrède – Mama Nissa

☕ Thomas Parrain– Café Marlette