Vous disposez d’un restaurant en franchise ? La communication : un élément clé pour le succès de votre franchise ! Le challenge ? Réussir à incarner à la fois l’image de marque du groupe, tout en répondant aux attentes spécifiques de votre clientèle.
Vous devez donc trouver un équilibre pour faire connaître votre restaurant, tout en restant cohérent avec le groupe auquel il appartient. En tant que franchisé, vous vous engagez à respecter une marque commune. Et à suivre des règles de marketing homogènes édictées par le franchiseur. Mais, vous devez aussi communiquer localement en tenant compte des spécificités de votre marché. L’objectif reste le même qu’un restaurant indépendant : utiliser les canaux de communication pour acquérir des clients dans sa franchise.
Dans cet article, retrouvez nos conseils pratiques sur la communication en franchise dans le secteur de la restauration, pour développer votre activité. On vous dévoile les stratégies à adopter pour réussir !
Uniformiser la communication et faire passer des messages cohérents au sein de sa franchise
En tant que membre d’une franchise, vous faites partie d’un groupe avec une identité de marque bien établie. Il s’avère important de respecter certaines règles de communication en adéquation avec cette image de marque afin de garantir une expérience cohérente pour les clients dans tous les établissements de la franchise.
a. Bien récupérer du franchiseur tous les prérequis et supports de communication pour sa franchise
Vous devez donc respecter les normes de qualité et de présentation établies par le groupe, ainsi que les directives de marketing et de communication. En utilisant les mêmes messages et les mêmes visuels que les autres restaurants de la franchise, vous renforcez l’identité de marque et la notoriété du réseau dans son ensemble. Ce qui joue en votre faveur et celle du franchiseur.
Assurez vous d’avoir tous les éléments en main, de la stratégie mise en place, à la charte graphique et éditoriale, aux visuels, au site internet, mais aussi les budgets à allouer au marketing. Le franchiseur doit vous fournir ces éléments essentiels à une communication homogène au sein du réseau.
b. Suivre la ligne éditoriale du groupe prédéfinie par le franchiseur
Une communication cohérente permet de renforcer la confiance des clients envers la marque et de garantir une expérience de qualité constante, quels que soient les restaurants de la franchise qu’ils visitent.
Il faut transmettre à ces clients les messages et visuels qu’ils attendent. Le moyen d’atteindre cette clientèle ? Une communication en ligne efficace autour de votre franchise, à travers différents canaux pour maximiser votre visibilité. Vous n’avez pas à créer une nouvelle charte graphique avec des couleurs différentes, ni à modifier les messages à transmettre. Au contraire, vous devez incarner l’histoire, la promesse et les valeurs du groupe afin d’attirer les clients qui recherchent ces éléments clés.
c. S’appuyer sur la notoriété déjà existante du groupe
Respecter les règles de communication de la franchise incarne aussi un moyen de renforcer votre entreprise et d’offrir une expérience positive et cohérente aux clients. En travaillant ensemble pour renforcer l’identité de marque, vous garantissez la réussite à long terme de votre franchise. Mais surtout, vous pouvez vous appuyer sur la notoriété du groupe déjà établie. Et gagnez beaucoup de temps !
La communication déjà ancrée du groupe doit jouer en faveur de votre franchise. Pour cela,
- Faites référence au groupe dans votre description Google mais aussi biographie Instagram
- Incorporez des mots clés globaux dans votre stratégie de référencement et utilisez lès dans tous les endroits stratégiques pour remonter dessus
- Utilisez un Linktree dans votre biographie Instagram pour rediriger non seulement vers votre site internet etc mais aussi celui du groupe
- Pour d’autres recommandations, contactez nous on vous conseillera !
d. Favoriser votre relation franchiseur-franchisé
Favoriser vos échanges avec le franchiseur s’avère crucial pour assurer la réussite et la croissance de votre franchise. En effet, une communication efficace permet de résoudre rapidement les problèmes, d’optimiser les performances et de maintenir un niveau de qualité constant.
Pour cela, communiquez régulièrement ensemble afin d’échanger des informations sur les nouveautés, les innovations et les évolutions de l’industrie. Cela peut se faire à travers des réunions régulières, des rapports d’activité ou encore des formations. Le maintien d’une bonne relation entre le franchiseur et le franchisé passe également par une écoute active et une prise en compte des avis et des préoccupations de chaque partie. Vous devez pouvoir exprimer vos besoins et vos suggestions, et que le franchiseur prenne en considération ces retours afin d’améliorer la qualité de la franchise.
Pour maintenir une bonne relation, respectez les termes du contrat de franchise et les valeurs de l’enseigne. Le franchiseur doit fournir un soutien adéquat en matière de marketing, de gestion et de formation, tandis que le franchisé doit respecter les standards de qualité et de communication.
A la communication à l’échelle nationale, il s’avère primordial d’y apporter une touche locale. Pour vous adresser, en plus d’une clientèle connaisseuse du groupe, à une clientèle nouvelle, aux attentes spécifiques selon votre emplacement.
Adapter et personnaliser la communication autour de sa franchise
Personnaliser la communication de sa franchise s’avère essentielle pour attirer une clientèle locale. En effet, chaque région, ville ou quartier possède sa propre culture et ses propres spécificités, ce qui signifie qu’une même stratégie de communication ne fonctionne pas de la même manière partout.
a. Faire exister votre franchise comme restaurant à part entière
Adaptez la communication de votre franchise en fonction de la clientèle locale, de ses besoins et de ses habitudes de consommation. Cela peut passer par des actions de marketing ciblées, comme des publicités dans les médias locaux ou des événements organisés dans la communauté.
Mais pour faire connaître votre établissement comme un restaurant à part entière dans votre zone de géolocalisation, vous devez commencer par créer vos propres supports. C’est-à-dire disposer d’un site internet, d’une fiche Google, page Instagram et Facebook mais aussi inscrire votre restaurant sur tous les annuaires les plus pertinents. Avec des informations complètes et précises telles que l’adresse, les horaires d’ouverture, les menus, les photos de votre restaurant… Lorsque la clientèle locale va rechercher un restaurant, ce sont sur ces canaux qu’ils vont se rendre. Vous devez donc y exister !
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b. Définir et déployer une stratégie de référencement local propre à votre franchise
Pour remonter en haut des résultats de recherche de la clientèle proche de vous, vous devez adapter la stratégie de référencement local à votre restaurant. Ajoutez pour cela à votre liste de mots clés, des termes propre à votre emplacement et votre cible de clients, en addition aux termes plus globaux propre au groupe. Travaillez ensuite votre positionnement dans les résultats de recherche en utilisant ces mots clés dans tous les espaces stratégiques : description de votre fiche Google, réponses aux avis clients, légendes de vos posts Google, noms de vos photos postées…
De plus, personnaliser votre communication peut aider à créer un lien de confiance avec les clients locaux. En montrant que l’on comprend leurs besoins et que l’on est à l’écoute de leurs attentes, il est plus facile de les fidéliser et de les inciter à revenir.
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c. Personnaliser la communication de sa franchise sur les réseaux sociaux pour engager la clientèle locale
Les réseaux sociaux représentent des lieux importants pour promouvoir votre restaurant et interagir avec vos clients potentiels. Vous devez adapter votre communication sur Instagram et Facebook pour mieux cibler votre audience et créer un discours de proximité pour engager vos abonnés. Comment ? Communiquez des messages adaptés à la demande, partagez du contenu qui reflète l’offre et l’ambiance de votre établissement, utilisez des hashtags pertinents… Des éléments qui s’avèrent propres à un restaurant et ne peuvent être similaires d’une franchise à une autre. Tout en gardant le fil conducteur demandé par le franchiseur dans votre communication.
Personnaliser la communication de votre franchise peut également permettre de se différencier des autres franchises présentes dans la même zone géographique. En proposant des offres et des services adaptés à la clientèle locale, il est possible de se démarquer et de devenir la référence pour les habitants du quartier.
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d. Répondre à toutes les interactions de ses clients
Qui de mieux placé que vous pour répondre aux interactions de vos clients ? Par interactions, on entend vos avis clients, les messages privés reçus sur Google, Facebook et Instagram ainsi que tous les commentaires et autres prises de contact sur les réseaux sociaux. Il s’avère primordial d’y répondre, afin de témoigner votre reconnaissance auprès de vos clients, mais aussi convertir certains internautes qui vous poseraient des questions avant de venir.
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e. Suivre les performances de communication à l’échelle de sa franchise
Suivez les performances de votre établissement pour ajuster votre communication en conséquence. Mesurez les performances de votre communication sur les réseaux sociaux pour comprendre ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. Vous pouvez utiliser des outils d’analyse pour suivre le nombre d’engagements, les commentaires, les partages, et les impressions. En utilisant ces données, vous pouvez ajuster votre stratégie de communication pour atteindre de meilleurs résultats.
En somme, en personnalisant votre communication sur les réseaux sociaux, vous pouvez augmenter votre visibilité et votre engagement, ce qui peut aider à augmenter votre chiffre d’affaires. Prenez le temps de comprendre votre audience, d’adapter votre contenu, de répondre à toutes les interactions et de suivre les performances pour maximiser l’impact de votre communication.
Trouver le juste équilibre entre une communication centralisée du groupe et déléguée aux franchisés, avec la MalouApp
Alors, comment réussir à optimiser votre communication en tant que franchise de restaurant grâce à la mutualisation ? Vous devez trouver un équilibre entre une communication personnelle, qui s’adresse à votre clientèle, tout en respectant l’univers du groupe auquel vous appartenez.
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Une solution pensée par et pour les restaurateurs, afin de les accompagner dans leur stratégie de marketing digital. Car travailler sa vitrine en ligne en tant que franchise demande des connaissances spécifiques afin de la rendre efficace. Un métier à part entière. C’est ici qu’intervient la MalouApp : pour permettre aux professionnels de garder la main sur la communication, sans être un expert ou en embaucher un. Une interface unique, facile et intuitive, qui les guide à chaque étape essentielle afin de :
- Remonter en haut des résultats de recherche Google et autres plateformes
- Améliorer la notoriété en ligne du restaurant sur Instagram et Facebook
- Gagner du temps
- Convertir des clients
- Fidéliser sa clientèle
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La MalouApp permet de gérer la visibilité en ligne du restaurant à plusieurs. Il suffit de donner l’accès à certaines ou toutes les fonctionnalités. Chaque personnes connectées peut alors travailler ensemble, laisser des commentaires, échanger en direct sur la solution. Plusieurs établissements peuvent être synchronisés sur son compte.
