À l’heure où 8 Français sur 10 choisissent leur restaurant sur internet, il s’avère indispensable de bien référencer son restaurant pour gagner des clients.
De nombreuses plateformes se révèlent très pertinentes pour référencer votre restaurant. Mais pourquoi faut-il inscrire son établissement sur plusieurs annuaires ? Car il en existe différents types pour différentes finalités, et différentes cibles. Utilisés régulièrement par les clients, certains servent à l’acquisition directe, d’autres annuaires secondaires peu utilisés servent aux agrégateurs de contenus. Finalement, les annuaires comme Pages Jaunes, avec un poids historique, vous valorise auprès de Google.
On vous donne les 14 plateformes les plus pertinentes et efficaces pour remplir son restaurant !
1) Google : l’importance du référencement local
A chaque recherche de restaurant par un internaute, Google lui suggère les résultats les plus pertinents, selon ses critères et localisation. La première page de résultats comprend 3 établissements localisés sur une carte. Puis suit une série de liens jugés pertinents par Google. Les premiers liens proviennent souvent de TripAdvisor, La Fourchette ou autre géants internet.
Le moyen le plus efficace d’attirer des clients dans son établissement ? Ressortir dans ce top 3 sur Google Maps. Pour y arriver, il faut d’abord créer sa fiche Google si elle n’existe pas, et l’enrichir régulièrement avec du contenu de qualité. Partager des publications, ajouter des photos, répondre aux avis clients etc. Une fois optimisée, la fiche du restaurant Chouchou Hôtel est trouvée par +15% d’internautes en moyenne chaque mois. Et le nombre de clics sur la fiche (appel, itinéraire, site internet) passe de 80 en début de collaboration, à 1 800 fin 2021 et 2 500 3 mois plus tard !
Apparaître aussi dans les 1ers résultats des équivalents de Google : Bing Places et Yahoo Local, renforce la visibilité de l’établissement.
2) Tripadvisor : le site de voyages n°1 pour référencer son restaurant
La plateforme a enregistré +1 milliard d’avis laissés. Tripadvisor permet de préciser sa recherche avec des critères : quartier, type de nourriture, fourchette de prix, régime alimentaire spécifique etc. L’application utilise la géolocalisation pour suggérer aux utilisateurs des établissements à proximité. Plus une fiche établissement est complète (images, description, attributs, nombre d’avis important, commentaires avec réponses etc.), plus l’algorithme Tripadvisor pousse l’établissement parmi les 1ers résultats de recherche. La plateforme répertorie près de 180 000 restaurants en France.
Référencer et se rendre visible sur TripAdvisor s’avèrent très utiles. Car les pages du site apparaissent en haut des résultats sur les moteurs de recherche. Lorsqu’un internaute basé à Paris recherche un restaurant indien, sous les 3 résultats de Google Maps apparaissent les liens vers Tripadvisor et The Fork intitulés “Les meilleurs restaurants indiens à Paris.” Figurer en haut de ces classements spécifiques vous fait gagner des clients.
Le plus efficace reste d’apparaître encore plus haut parmi les 3 premiers résultats suggérés par Google. Si Tripadvisor offre une visibilité indéniable, son système de réservation reste connecté à The Fork qui s’accompagne d’une commission.
3) Instagram : “the place to be”, l’incontournable réseau social où référencer son restaurant
Avec plus de 1,4 milliard d’utilisateurs actifs chaque mois et 100 millions de publications par jour, le succès d’Instagram n’est plus à prouver. Ce réseau social s’avère aujourd’hui incontournable pour maximiser la visibilité en ligne de son établissement. En particulier lorsqu’il s’agit d’un restaurant : chaque mois le hashtag #food comptabilise plus de 250 millions de publications sur Instagram.
Pour que votre page gagne en visibilité sur Instagram, et génère du trafic dans le restaurant, il faut d’abord qu’elle donne envie. Comment ? Grâce à du contenu régulier, de qualité et propre à votre établissement ! Certaines règles restent à respecter sur Instagram pour en tirer le plus grand profit. Nous vous partageons ici nos conseils pour manier votre compte Instagram de restaurant comme un chef, réussir à gagner de nouveaux clients et les faire revenir.
Et depuis peu, Instagram a sorti une nouvelle fonctionnalité : Instagram Maps, qui s’avère encore plus intéressante pour votre restaurant. Google Maps version Instagram ! Depuis l’onglet “Lieux”, les internautes ont désormais accès à une carte interactive, où l’on y découvre restaurants, bars, cafés, hôtels… à proximité du lieu recherché. Depuis cette carte, les internautes ont accès directement à votre page Instagram, mais aussi aux contenus partagés par vos clients.
4) Facebook : le réseau social historique devenu un outil de sponsorisation bénéfique
48 millions : c’est le nombre d’utilisateurs Facebook en France, soit l’équivalent d’un Français sur deux ! C’est donc un outil indispensable qui, s’il s’avère bien maîtrisé, permet d’attirer de nombreux clients dans un restaurant puis de les fidéliser.
Mais aujourd’hui, Facebook dispose d’un véritable atout qui le différencie des autres réseaux sociaux. Les campagnes promotionnelles. L’outil de sponsorisation de Facebook devient de plus en plus puissant, vous permettant de faire connaître votre restaurant aux yeux d’une cible très précise. Lancer des campagnes avec de petits budgets suffit pour gagner de nouveaux clients. Comment s’y prendre ? On vous explique ici !
5) Yelp : une plateforme pour référencer son restaurant sur plusieurs annuaires
En tant que client, vous ne pensez pas tout de suite à Yelp pour effectuer vos recherches de restaurant ? Nous non plus. Mais depuis quelques années, Yelp s’avère un espace stratégique où référencer son restaurant. Une plateforme pour plusieurs annuaires : c’est à dire ? Différents site internet, tels que City Mapper, réutilisent et nourrissent leurs pages des données présentes sur Yelp (informations du restaurant, avis clients). Apparaître sur Yelp reste donc stratégique pour se référencer sur multiples plateformes.
6) Foursquare : l’annuaire basé sur la recommandation en France
En France, Foursquare incarne non seulement un annuaire de référencement naturel pour les restaurants, mais s’assimile aussi à un réseau social. Les utilisateurs y échangent leurs recommandations de lieux. Avec plus de 55 millions d’utilisateurs, cet annuaire incarne un véritable levier de visibilité.
7) Masptr : les cartes interactives où référencer absolument son restaurant
Un véritable réseau social dédié aux restaurateurs ! La e-réputation de votre restaurant représente un élément décisif dans le parcours de sélection des clients. La notoriété sur les réseaux devient plus que jamais indispensable à la conversion de vos prospects. L’application Mapstr vous rend visible auprès de 2.5 millions d’utilisateurs en quête de bonnes adresses !
A la différence des autres réseaux sociaux, Mapstr touche une communauté à la recherche spécifique d’adresses de restaurants, bars ou hôtels, partagées ensuite à son entourage. Un levier de visibilité conséquent ! Et par le biais de l’application, vous pouvez être mis en relation avec des influenceurs !
8) Michelin Restaurant : un annuaire plus varié qu’il n’y paraît pour référencer son restaurant
Le guide professionnel permet de trouver les meilleures tables dans la ville souhaitée. Contrairement aux idées reçues : il répertorie des établissements de toutes gammes, avec des offres spéciales pour ceux qui réservent sur le site. Les utilisateurs peuvent aussi y laisser des avis.
9) Le Fooding : le guide branché du secteur
Avec un ton décalé, de l’humour et un palet fin, le Fooding présente ses meilleures tables ! « On a créé un contre-pouvoir qui permet à des chefs d’exister autrement qu’en rentrant dans les cases du guide Michelin. » confiait Alexandre Cammas exfondateur du Fooding à Telerama.
Très actif sur Instagram avec 440 000 abonnés et une audience en croissance chaque mois, Le Fooding représente le graal de la restauration d’aujourd’hui. Le hashtag #lefooding devient un réflexe pour les acteurs du secteur. Voir sa publication « regrammé» par le Fooding : un véritable signe de reconnaissance ! Encore mieux ? Apparaître dans leur guide annuel !
10) Timeout : l’autre guide branché urbain
Timeout propose “l’essentiel des sorties et de la culture” des restaurants, bars, expositions, spectacles etc. à Paris mais aussi à Londres, New York ou encore Los Angeles. Le contenu ne se consacre pas exclusivement à la gastronomie mais une riche section se tourne vers les restaurants, salons de thés, pâtisseries et bars. Y référencer son restaurant entraîne une visibilité importante auprès d’une cible similaire à celle du Fooding.
11) Le Petit Futé : un guide touristique connu de tous
Connu pour ses guides touristiques, le Petit Futé existe depuis des décennies, ce qui fait de lui un incontournable des adresses à tester. Autrefois version papier, le Petit Futé en ligne aujourd’hui s’avère idéal pour attirer une clientèle touristique française !
12) Les Pages Jaunes : l’annuaire historique à ne pas oublier
Figurer dans des annuaires plus généralistes demeure très important. Plus le site internet de l’établissement reçoit des « back links » c’est-à-dire des liens entrants, plus il gagne la confiance de Google. Et plus l’algorithme remonte la position de votre fiche Google dans les résultats de recherche. Avoir une fiche complète et optimisée sur chaque annuaire entraîne de la visibilité sur de nombreux supports mais aussi renforce le positionnement du site internet de votre restaurant.
Même si Les Pages Jaunes n’ont plus l’importance qu’elles avaient il y a 10 ans, le site figure encore dans le top 50 des plus visités. Il donne accès à de nombreux établissements, horaires, menu, quelques photos et des avis clients. Comparé à des plateformes comme Tripadvisor, le nombre d’avis n’a pas d’importance. Mais avoir un lien entrant des Pages Jaunes vers son établissement reste pertinent pour améliorer sa visibilité.
13) L’internaute
Référencer son restaurant sur L’internaute donne l’opportunité de toucher de nouveaux utilisateurs. Avec plus de 65 000 établissements référencés, l’annuaire a fait sa place en France. Les internautes y filtrent les résultats de restaurant selon leur localisation, type de cuisine, prix…
14) The Fork : la plateforme de recherche dédiée aux restaurants
L’un des leaders sur le marché de la réservation de restaurants en ligne, The Fork, anciennement La Fourchette, génère 20 millions de visites mensuelles, sur 60 000 restaurants référencés dans le monde dont plus de 15 000 en France.
Si vous arrivez à y référencer puis optimiser votre fiche (assez de notes, de bonnes notes, récentes, une promotion consentie etc.), votre établissement devient visible auprès de potentiels clients.
Les annuaires spécifiques pour une clientèle précise
L’offre ou le concept de votre restaurant s’adresse à une clientèle ou culture spécifique ? Vous répondez à la demande des clients végétariens, végans ou d’une clientèle en quête de cuisine halal ou kasher ? Ces derniers recherchent leur restaurant sur des annuaires précis, en accord avec leur “régime spécifique”. Alors n’oubliez pas d’y référencer votre restaurant : HappyCow et VegoResto pour les restaurants proposant des offres vegans et/ou végétariennes en France, Pages Halal pour les restaurants halal…
Les annuaires de livraison
Vous faites de la livraison ? La livraison et le click and collect ne sont plus une innovation en soi. Ces services ont réussi à s’implanter dans les habitudes des consommateurs et à s’imposer dans le quotidien des Français. La montée en puissance des plateformes de livraisons accroît la visibilité des restaurants qui les rejoignent. Néanmoins, la popularité de ces applications met directement en concurrence tous types d’établissements référencés sur ces services tiers de livraison. Pour gagner des clients en livraison, vous devez donc apparaître de façon efficace sur les principaux acteurs du secteur tels que UberEats et Deliveroo.
Vous souhaitez toucher des touristes ?
Pour se faire connaître d’une clientèle étrangère, il faut commencer par assurer la présence de son restaurant là où les touristes font leurs recherches. En France, on utilise majoritairement Tripadvisor et TheFork, mais les annuaires diffèrent d’un pays à l’autre. Les américains recherchent sur Yelp et Foursquare, les chinois Djanping ou encore Mango Plate pour la Corée du Sud.
