12 étapes à suivre sans faute pour créer puis optimiser la fiche Google de son restaurant

La fiche Google de votre restaurant équivaut à sa vitrine digitale. Créer, puis optimiser et soigner sa fiche, permet de se faire connaître de nombreux internautes proches de chez vous.

Apparaître en haut des résultats de recherche de potentiels clients sur vos mots clés, incarne un levier de visibilité et de traction incontestable. Et pour y arriver, il faut fournir un travail régulier sur votre fiche Google. Mais que signifie “travail quotidien sur sa fiche Google” exactement ? Quelles étapes suivre ?

Avec une fiche Google efficace et soignée, vous allez gagner en visibilité auprès de nombreux internautes. Convertir de nouveaux clients, et faire revenir les existants. Car depuis cette fiche, les internautes peuvent : réserver une table, se rendre sur votre site internet, regarder les avis clients, en laisser, connaître vos horaires, utiliser l’itinéraire…  Plus vous donnez accès aux informations que recherchent les internautes, plus vous facilitez leur conversion. Mais aussi, il s’avère plus facile de faire remonter cette fiche dans les résultats de recherche Google que votre propre site Internet, face à des géants tels que TripAdvisor ou les pages jaunes.

Il ne suffit pas de renseigner le nom du restaurant, l’adresse et les horaires à la création de sa fiche, pour qu’elle devienne toute seule un levier efficace. Il existe de nombreuses étapes à suivre lors de la création et à poursuivre quotidiennement afin de faire remonter votre restaurant aux yeux de nombreux internautes. On a listé pour vous toutes les étapes à suivre dans cet article, et pour l’avoir toujours sous la main, on a listé toutes les étapes et astuces dans ce document à télécharger gratuitement 👇

1. Commencer par le commencement : créer ou se connecter sur la fiche Google de son restaurant

Rendez-vous dans un premier temps sur l’interface de gestion d’établissement de Google, ici. 

Scénario 1 : Vous possédez déjà une adresse Gmail pour votre restaurant. Il vous suffit alors de vous connecter via ce compte Gmail dans l’onglet “Se connecter”.

Scénario 2 : Vous n’avez pas d’adresse Gmail pour votre restaurant. Suivez le bouton “Gérer” sur la page d’accueil puis recherchez votre restaurant dans la barre de recherche. S’il n’existe pas encore, il vous suffit de le créer en suivant les étapes suivantes. 

Étapes pour créer son établissement sur Google

> Cocher “magasin local”

>Indiquer votre catégorie principale, selon l’identité et l’offre de votre établissement. Si vous êtes un “restaurant grec”, “brasserie”, “restaurant végétarien”, “café”… 

>Remplir l’adresse postale de votre restaurant, puis le numéro de téléphone ainsi que votre site internet. Ces coordonnées deviendront publiques, assurez vous de renseigner les coordonnées du restaurant et non vos personnelles.

>Suivre les étapes de validation Google. Ce dernier souhaite s’assurer que l’établissement déclaré est bien le vôtre par le biais d’une vidéo.

2. Renseigner/vérifier les informations clés de votre restaurant 

La fiche Google de votre restaurant doit mettre à disposition de l’internaute toutes les informations qu’ils pourraient chercher. Des informations générales, “évidentes”, sans lesquelles vous n’existeriez pas : nom, adresse, horaires, menu. Il s’agit des éléments les directement recherchés par les clients. Si l’internaute trouve facilement et rapidement les informations qu’il cherche, vos chances qu’il vienne chez vous augmentent.

Dans la rubrique “Editer la fiche” – onglet “A propos” : 

• Vérifier que le nom de l’établissement correspond, à l’accent près, au nom de votre restaurant, puis vérifier que votre catégorie d’activité principale représente bien votre offre (restaurant grec, brasserie, brunch…)

Astuce : Une seule catégorie suffit pour définir votre établissement ? Si votre restaurant se définit aussi bien par “brasserie” que par “restaurant français”, ou alors par “sandwicherie” et “restaurant israélien”, quelle catégorie choisir ? Google vous permet d’ajouter à votre catégorie principale jusqu’à 10 catégories supplémentaires. Vous allez ainsi ressortir dans un nombre de recherches varié.

• Renseigner par la suite la date de création de votre restaurant. Si vous vous trouvez dans le cas d’un projet à venir, précisez la date d’ouverture prochaine. Cela donne du contexte à l’internaute. 

Dans la rubrique “Editer la fiche” – onglet “Emplacement” : 

• Vérifier l’intitulé de votre adresse postale. Si celle-ci présente des erreurs, les clients ne pourront jamais se rendre chez vous. Elle s’avère primordiale pour que l’internaute n’ait qu’à cliquer sur itinéraire et atterir directement chez vous depuis Google Maps.

3. Préciser et tenir à jour vos différents horaires

Cette étape paraît comme une évidence, mais pourtant de nombreux restaurants présentent des impertinences sur leurs horaires. 

Dans la rubrique “Editer la fiche” – onglet “Horaires” : 

• Renseigner les horaires d’ouverture de votre restaurant, à la minute près. Ces horaires doivent absolument correspondre à vos créneaux indiqués sur les autres plateformes (TripAdvisor, LaFourchette, Pages Jaunes…) 

• Notifier Google de vos fermetures temporaires, pour vacances estivales par exemple, mais aussi fermetures exceptionnelles, pour panne d’électricité ou autres imprévus. En cas de jour férié, vous devez préciser sur votre fiche Google si vous êtes fermé, mais aussi si vous restez bien ouvert. Sinon le moteur de recherche informe les internautes que “vos horaires sont susceptibles d’être modifiés”, ce qui dissuade le client de venir. Avec des horaires cohérents partout en ligne, vous montrez ainsi à l’algorithme Google votre présence, et évitez la frustration des clients face à un restaurant fermé. 

Astuce : Pour donner encore plus de précision aux internautes, ajoutez des précisions sur vos horaires : fermeture des cuisines (qui peuvent différer de vos heures d’ouverture), tranche horaire de l’happy hour…

Si votre nom, ou vos horaires d’ouverture, ne correspondent pas à ceux renseignés sur les autres annuaires, Google vous considère comme un restaurant non fiable. L’algorithme pénalise alors votre position dans les résultats de recherche.

4. Faciliter au maximum la réservation depuis la fiche Google

L’objectif avec votre fiche Google : faire venir le client dans votre établissement, et ainsi faire en sorte qu’il réserve. 

Dans la rubrique “Réservation” :

• Mettre en évidence la possibilité de réserver. En activant cette fonctionnalité, vous allez faire apparaître le bouton ou lien de réservation bien visible sur votre fiche. Il existe ici 2 scénarios : 

1. Votre système de réservation s’intègre à Google (Zenchef, Guestonline, Zefork…), vous pouvez alors le connecter et le bouton s’affiche en haut de votre page Google.
2. Vous utilisez un autre PMS, il vous suffit de mettre le lien de réservation qui s’affiche plus bas sur votre fiche.

Dans les deux scénarios, votre potentiel client peut réserver une fois arrivé sur votre fiche Google, sans rajouter une étape via votre site internet. 

5. Mettre en avant le site internet et menu depuis votre fiche Google

La majorité des internautes cherchent à connaître le menu avant de prendre leur décision, ou d’autres informations suscitant leur intérêt (programme de vos soirées etc). Vous devez ainsi mettre en évidence ces éléments.

Dans la rubrique “Editer la fiche” – onglet “A propos” : 

• Ajouter le lien de votre site internet, pour rediriger l’internaute vers l’univers complet de votre restaurant et plus d’informations.

• Intégrer le lien de votre menu directement sur Google. Même s’il s’avère peut-être déjà disponible depuis votre site internet, le rendre accessible sur votre fiche Google permet de maintenir l’internaute sur votre page. Car nombreux clients souhaitent consulter le menu avant de prendre une décision. 

Astuce : Utiliser la fonctionnalité “Modifier le menu” mise à disposition dans votre espace Google. En cliquant sur “Nouveau menu personnalisé”, vous pouvez y insérer chaque plat de votre carte, ou ceux que vous souhaitez rendre visible sur votre fiche, avec leur nom, prix, description et photo. Cette fonctionnalité vous permet de modifier plus rapidement les plats/prix si besoin.

6. Ajouter une description optimisée et attractive de votre restaurant

Dans la rubrique “Editer la fiche” – onglet “A propos” : 

• Rédiger stratégiquement la description de votre restaurant. Cette description s’avère importante pour attirer les internautes mais aussi un lieu stratégique pour votre référencement local. Ce lieu d’expression doit contenir les mots clés qui définissent votre restaurant, sans devenir exagéré, afin de remonter dans les résultats de recherche. Décrivez votre restaurant sous tous ses angles pour apparaître dans le plus de recherches possible : offre F&B, l’emplacement, vos spécificités… Listez en amont vos mots clés les plus pertinents et recherchés, à inclure dans votre description.

Astuce : Les mots clés renvoient aux termes utilisés par les internautes pour formuler leur recherche sur les moteurs tels que Google. Pour vous, ces mots définissent votre offre et localisation. Exemple : “restaurant italien paris 6” “meilleur mafé paris” “brunch ouvert mercredi” etc. Comment choisir au mieux ses mots clés ? Vos mots clés doivent varier pour couvrir non seulement votre catégorie de restaurant, offre, concept, spécificités, type de cuisine, plats phares mais aussi votre localisation, quartier, station de métro, monuments… Mais ils doivent aussi avoir une fréquence de recherche élevée pour toucher le plus d’internautes possible. On vous aide à définir vos mots clés !

7. Offrir un aperçu visuel pour une fiche Google plus attractive

Aujourd’hui, avec les différents réseaux sociaux portés sur l’image, tels que Instagram et Tiktok, les internautes aiment se projeter grâce aux photos et vidéos. S’ils arrivent sur votre fiche Google, et qu’ils ne voient que votre logo, vous risquez de perdre leur attention.

Dans la rubrique “Ajouter photo” :

• Renseigner le logo de votre restaurant. Cela permet d’ancrer l’image de votre marque chez les internautes. 

• Ajouter une photo de couverture. Choisissez une belle photo, représentative de votre restaurant et de son atmosphère – vue de l’extérieur ou intérieur. Cette couverture représente la première image visible en arrivant sur votre fiche.

• Ajouter quelques photos et vidéos de votre établissement, l’offre F&B, l’ambiance. Avec cela, vous offrez aux internautes un bel aperçu de votre restaurant.

Astuce : Postez de nouvelles photos de temps en temps, notamment lorsque vous avez des nouveautés à la carte ou sur place.

Votre fiche Google renseigne désormais les internautes sur les informations clés de votre restaurant ! Mais cela suffit-il ? Pour plus de visibilité en ligne, et vous démarquez de la concurrence, suivez la suite de nos recommandations.

8. Préciser tous les attributs spécifiques de votre restaurant

Plus vous donnez des informations aux internautes, plus vous augmentez vos chances de les maintenir sur votre fiche Google et ainsi les faire venir dans votre restaurant.

Dans la rubrique “Editer la fiche” – onglet “Plus” : 

• Renseigner, en cochant “oui” ou “non” tous les détails sur : 
  • L’accessibilité de votre restaurant
  • Si vous avez besoin de bénévoles ou employez des réfugiés
  • Le type de clientèle accueilli chez vous
  • Des détails sur votre offre F&B (plats végétariens, cocktail, formule à volonté, menu enfant…)
  • Les types de moyen de paiement accepté
  • Si les réservations s’avèrent obligatoires ou simplement conseillées
  • Les points forts qui peuvent vous démarquer (cheminée, convient pour regarder le sport…)
  • Des éléments de services disponibles (wifi, toilette, chiens admis…)
  • Vos services en restauration (petit déjeuner, brunch, traiteur…)
  • Si vous disposez d’une terrasse, d’une offre livraison, à emporter…

Vous allez ainsi fournir aux potentiels clients toutes les informations dont ils auraient besoin avant de se décider.

9. Se rendre facilement joignable des internautes depuis sa fiche Google

Certains internautes ne trouvent pas l’information précise qu’ils cherchent, ou préfèrent tout simplement vous contacter directement. Pour s’assurer de ne pas perdre ces clients, assurez vous d’être joignable. 

Dans la rubrique “Editer la fiche” – onglet “Contact” :

• Indiquer le numéro de téléphone du restaurant. Vous rendre disponible auprès des internautes permet de ne pas passer à côté de clients qui souhaitent réserver de vive voix, ou poser des questions précises avant de réserver. 

Dans la rubrique “Message” :

• Activer la messagerie instantanée Google. Tout comme sur Instagram ou Facebook, vous permettez aux internautes de poser une question avant de réserver ou au sujet de leur réservation. Par exemple “Pouvons nous préparer un gâteau d’anniversaire” ou “Avez vous des options vegans” etc. Cette fonctionnalité s’avère très utile à condition de répondre rapidement aux messages.

Astuce : Lorsque le restaurant ferme ses portes pour une “longue durée”, activez le “mode Absent” sur la messagerie instantanée. A chaque message reçu lors de votre absence, une réponse automatique que vous aurez rédigé, s’envoie à l’auteur pour le prévenir. Vous pouvez également activer ce mode sur des plages horaires pré définis (dès que le restaurant ferme). 

10. Alimenter régulièrement la fiche de posts attractifs et optimisés

Peu de professionnels le savent, car peu d’internautes voient et regardent ces publications. Pourtant il s’avère important d’alimenter votre fiche Google de posts réguliers. Pour plusieurs raisons : vous témoignez à l’algorithme Google une présence active, ce qu’il récompense en améliorant votre position. Ces posts représentent également un lieu stratégique pour y inclure des mots clés, et ainsi travailler votre référencement local. Des posts qui informent finalement les internautes de vos actualités, et les invitent à prendre des décisions. NB : Les posts Google vous permettent de nourrir le contenu image de votre restaurant sur Google Images. Des images décisives dans le processus de sélection des internautes.

Dans la rubrique “Ajouter actus” : 

• Créer une publication parmi les trois types de posts proposés par Google. 

1. Ajouter une actualité : le type de contenu que vous allez le plus régulièrement utiliser. A travers ce post, vous pouvez parler d’un plat, une boisson, l’atmosphère, l’équipe… Mais aussi lorsqu’une véritable actualité à lieu au restaurant : diffusion d’un match de foot, dîner spécial 14 juillet… 
2. Ajouter une offre : Utilisez ce type de post lorsque vous souhaitez mettre en avant une promotion (1 acheté le 2ème offert…) limitée dans le temps.
3. Ajouter un événement : si vous créez un événement au restaurant, ou participez à un festival, dîner éphémère, popup… 

A chaque post, 

Astuce : Renommer vos photos avec vos mots clés avant de les inclure à vos posts Google avantage votre référencement. 

11. Répondre à tous vos avis clients 

Vous devez répondre à tous vos avis clients. Positifs comme négatifs, y répondre s’avère primordial pour témoigner votre reconnaissance, comprendre l’expérience passée, et refléter une image positive de votre établissement. Car 82% des internautes lisent les avis clients avant de prendre leur décision, et 93% d’entre eux consultent les réponses. Vous allez également améliorer votre référencement local. Répondre à l’intégralité de ses avis renvoie des signaux positifs à l’algorithme Google.

Dans la rubrique “Voir les avis” :

• Répondre à tous vos avis clients.

12. Vous faites de la livraison ? 

Les nouveaux acteurs continuent d’augmenter sur le secteur de la livraison.

→ Si vous effectuez de la livraison dans votre restaurant, indiquez à Google les zones desservies par votre système de livraison ou celui opéré par les plateformes.

Et si la gestion de votre fiche GMB devenait un jeu d’enfant ?

Aujourd’hui, il faut non seulement être présent en ligne, mais aussi travailler cette présence. Il ne suffit pas de créer une fiche Google pour son restaurant, il faut la faire remonter en haut des résultats de recherche pour se faire connaître aux yeux des clients. Un travail qui demande du temps et des connaissances dans l’outil.

Pour vous aider, nous avons développé la MalouApp, une solution tout-en-un qui vous guide à chaque étape et au quotidien pour positionner votre fiche Google dans les premiers résultats de recherche sur vos mots clés. La MalouApp vous accompagne non seulement dans votre référencement local, mais vous aide aussi à booster votre notoriété sur les réseaux sociaux. On vous détaille toutes les fonctionnalités de cette solution unique ici