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6 octobre 2021

Les photos Instagram : outil-clé pour attirer de nouveaux clients dans son restaurant

En 2019, 38% des utilisateurs Instagram consultent du contenu autour de la food. Les photos Instagram occupent plus que jamais, le devant de la scène marketing. Le réseau social, parmi les plus utilisés au monde, s’inscrit comme LE lieu idéal pour valoriser son offre de restauration et attirer de nouveaux clients.

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Photoshoot chez Main Street

Mais, la puissance d’Instagram comprise par de nombreux restaurateurs et le flux continu d’informations, nécessitent de se démarquer. Être présent et actif sur la plateforme ne suffit plus. Même avec une stratégie de communication sociale bien rodée, vous ne parviendrez pas à convertir les socionautes en clients sans un profil de qualité. Alors, comment produire du contenu photographique ayant un fort potentiel d’engagement ? Comment se démarquer ? Pour les photographes en herbe, pas de panique ! Après avoir expliqué comment optimiser son compte Instagram, nous donnons ici quelques conseils simples pour de belles prises de vue !

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Photoshoot chez Non Solo Cucina

La Food, véritable Star Instagram

Mais revenons tout d’abord sur le phénomène d’Instagram. S’il n’y a plus de doute sur l’impact sociétal de la plateforme (1,3 milliard d’utilisateurs actifs mensuellement dans le monde), cet outil est également utilisé par de plus en plus d’entreprises. 80% des entreprises considèrent l’engagement Instagram comme leur métrique la plus importante. Et ils ont raison ! Instagram permet de valoriser leur offre et leurs compétences. 58 % des utilisateurs déclarent s’intéresser à une marque ou un produit après l’avoir vu dans des Stories. Le réseau social s’impose ainsi comme un espace de découverte pour les consommateurs et d’exposition pour les entreprises.

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Photoshoot chez Galbar

Un phénomène particulièrement vrai dans le secteur de la gastronomie, avec la nourriture devenue une véritable égérie. Le hashtag “food” a été utilisé à lui seul plus de 430 millions de fois, et ce, sans compter les mots-clés liés comme “foodporn”, “foodstagram” ou encore “foodie”. Le secteur de la gastronomie a donc fortement marqué Instagram de son emprunte.

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Photoshoot chez Laïa

On pourrait donc considérer que la nourriture a été transposée de la vie réelle jusqu’à nos écrans. Mais cette virtualité a un impact considérable sur les habitudes de consommation de la population mondiale. 

Il suffit de se pencher sur un aliment quelconque : la patate douce. Un produit très peu consommé en Europe il y a encore quelques années. Aujourd’hui, de nombreux mets composés de patate douces entrent au sein des menus de restaurant. Car la “sweet potatoe”, est devenue tendance par Instagram. Tout comme l’avocat ! La photogénie de sa couleur verte attire l’œil de nombreux photographes en herbe qui le place au centre de leurs publications. Résultat, le hashtag #avocado compte 12 millions de posts Instagram.

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Photoshoot chez Bocca sur Seine

Les photos Instagram ont ainsi un fort pouvoir de prescription ! Avec des photos réussies mettant en valeur leurs produits, leur offre et leur lieu, les restaurateurs ont de fortes chances de convertir les socionautes en clients ! 

Mais, comment prendre une belle photo culinaire à publier sur Instagram ?

5 conseils simples pour valoriser son offre sur Instagram

Des photos alléchantes et de qualité, deviennent essentielles pour attirer la clientèle. Mais rassurez-vous, il est tout à fait possible de réussir à valoriser des plats en étant débutant. Voici quelques conseils à suivre pour vous assurer un contenu qualitatif :

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Photoshoot chez Le Saint Sébastien

1) Utiliser la lumière naturelle et oublier le flash !

Toujours shooter à la lumière naturelle. Le flash risque de dénaturer votre photo en donnant un aspect artificiel aux aliments. Vous pouvez vous approcher tout simplement d’une fenêtre, et encore mieux : utiliser des panneaux blancs ou réflecteurs afin de réfléchir la lumière.

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Photoshoot chez Francette

Attention par ailleurs au moment de la journée. La règle numéro 1 reste de prendre vos photos de jour. La lumière fluctuant au cours de la journée, vous n’obtiendrez pas le même résultat si vous shootez le matin ou en fin d’après-midi. Notre conseil : privilégier la matinée car sa lumière douce permet d’éviter les ombres souvent encombrantes sur les photos.

Enfin, n’hésitez pas à jouer sur les contrastes et la luminosité une fois votre photo prise. Les photos les plus lumineuses attirent souvent le plus le regard sur les réseaux sociaux.

2) Maîtriser l’angle de la prise de vue

De très nombreuses photos culinaires publiées sur Instagram restent prises en plongée, c’est-à-dire en tenant l’appareil juste au-dessus du plat.

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Photoshoot chez Bocca sur Seine

Si cette prise de vue s’avère très avantageuse et fonctionne très bien, il existe pour autant de nombreuses autres possibilités qui correspondent parfois plus aux plats que vous souhaitez mettre en avant. Les plats ayant de la profondeur, tel qu’un burger, supporteront mieux une prise de vue à hauteur de table. Mais aussi les prises de vue de 2/3 de l’assiette.

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Photoshoot chez Main Street

Plusieurs avantages à opter pour de nouveaux angles de vue :

  • Montrer à vos clients la composition de votre plat
  • Jouer la carte de l’identification en donnant alors au socionaute l’illusion qu’il est assis à votre table et qu’il s’apprête à déguster votre plat.

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Photoshoot chez Flora Danica

3) Varier les sujets de vos photos Instagram

Pour un profil Instagram attrayant et non monotone, il faut varier les prises de vues. Jouer sur les différents angles de photos, mais aussi donner envie en jouant avec les textures des plats sur les photos et varier le sujet des publications.

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Photoshoot chez Laïa 

La prise d’un plat, d’une tablée entière, des cocktails, de la cave à vin, de la salle, des clients, de l’équipe en cuisine, en service, des aliments non transformés, de vos producteurs…

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Page Instagram Polpo

4) Raconter votre histoire à travers ses photos

Ce qui nous amène à notre quatrième conseil : racontez des histoires aux socionautes ! Donnez vie à vos photos en mettant vos plats en situation. Lorsqu’un client se rend au restaurant, il souhaite déguster une cuisine qu’il n’a pas l’habitude de manger, se régaler, mais aussi vivre une véritable expérience ! Lorsqu’ils vont au restaurant, les clients ne souhaitent pas seulement se nourrir, ils attendent aussi de découvrir un lieu unique, une ambiance spéciale.

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Photoshoot chez BB Blanche

Mettez alors vos plats en scène sur vos photos et faites-y ressortir l’atmosphère et l’identité de votre établissement. Pour cela, de nombreux accessoires à portée de main font l’affaire : un joli plan de travail, des fleurs, une carafe d’eau design, un verre de vin… Si votre établissement s’identifie à un endroit dans le monde, une culture particulière, partagez de temps en temps des photos relatives à ces moments de voyage.

Deia photographie instagram malou

Page Instagram Deia

Big Mamma l’a particulièrement bien compris : une pizza, une carafe rococo, un cocktail et une fleur suffisent à faire transparaître l’ambiance joviale de leurs établissements.

Vos photos publiées sur Instagram constituent votre profil. Une page attrayante est une page qui présente une certaine homogénéité. Suivez un fil conducteur éditorial dans vos publications et donc photoshoot !

5) Miser sur le naturel !

Enfin, n’abusez pas des filtres que propose Instagram ! L’idéal reste sur les contrastes et sur la luminosité grâce aux réglages, sans utiliser de filtre. Vos photos ne doivent pas avoir l’air trop retouchées car elles risquent dans le cas contraire de donner l’impression aux internautes que vous avez quelque chose à cacher.

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Photoshoot chez Manzili

Le mot d’ordre est donc le naturel ! Jouez sur les atouts de votre restaurant et de votre cuisine sans vous cacher derrière des filtres, vous en ressortirez forcément gagnants !

 

Si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à nous écrire !

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